Ulivi Italiani

Gli uliveti si trovano a due passi dal mare Adriatico e con il Gran Sasso alle spalle.

Olio Extra Vergine d’Oliva

Cura e attenzione permettono l’ottenimento di un’altissima qualità dell’olio extravergine.

Estratto a freddo

Olio Extra Vergine d’Olivia di categoria superiore lavorato in Italia.

Imbottigliato in italia

Olio imbottigliato in contenitori da 0.25l fino a latte da 10l.

Società Agricola Pigliacampo

La Società Agricola Gennaro Pigliacampo S.r.l., situata in una meravigliosa cornice geografica, a due passi dal mare e con il Gran Sasso alle spalle è una nuova realtà italiana che affonda le radici in una lunghissima tradizione familiare. Il connubio tra il rispetto per il paesaggio e l’estrema cura e attenzione di tutte le fasi produttive permette l’ottenimento di un’altissima qualità dell’olio extravergine, fiore all’occhiello di questa attività. È un’azienda viva che mette la competenza di chi ama e ha amato la natura e il territorio da oltre trent’anni a servizio delle nuove realtà commerciali italiane.

Il processo produttivo

Raccolta
Lavaggio
Frangitura
Estrazione
Imbottigliamento
Si effettua manualmente seguendo la tradizione, nel rispetto della materia prima e del territorio.
Si effettua mediante immersione delle olive in una vasca d’acqua, in lavatrici che mantengono una movimentazione forzata dell’acqua.
Si ottiene la rottura della polpa tramite dispositivi ruotanti ad alta velocità, la lavorazione si svolge in tempi brevissimi.
La gramolatura, ha lo scopo di rompere l’emulsione fra acqua e olio e far confluire le micelle d’olio in gocce più grandi che tendono a separarsi spontaneamente dall’acqua.
Il prodotto finale viene imbottigliato in contenitori di dimensioni diverse da 0,25 l fino a 10 l

1
2
3
4
5

Si dice che il desiderio è il prodotto della volontà, ma in realtà è vero il contrario: la volontà è il prodotto del desiderio.
(Denis Diderot)

I Nostri Oli

  • Olio extravergine di oliva latte 10 l

    Olio extravergine di oliva – Classico – Latte 10 l

    90.00 Acquista
  • Olio extra vergine d'oliva fonterossa abruzzo

    Olio extravergine di oliva – Fonterossa 0,50 l

    8.00 Acquista
  • Olio extra vergine d'oliva fonterossa abruzzo

    Confezione da 6 – Fonterossa 0.50 l

    47.00 Acquista
  • Olio extravergine di oliva – Classico 0,25 l

    4.00 Acquista
vedi tutti